"기름이 몸에 안 좋다?" "튀김만 안 먹으면 괜찮다?" 이런 오해를 하고 계시다면, 오늘부터 생각을 바꿔야 합니다! 기름(지방)은 몸에 꼭 필요한 영양소이기 때문이죠. 하지만 어떤 기름을 먹느냐에 따라 우리의 건강이 달라집니다! 잘못된 기름을 선택하면 콜레스테롤이 올라가고, 혈관이 막혀 심장병, 뇌졸중 위험이 커질 수 있습니다. 오늘은 ‘좋은 기름’과 ‘나쁜 기름’을 구별하는 법, 그리고 건강하게 식용유를 활용하는 방법을 알려드릴게요! 1. 지방, 무조건 피해야 할까?우리는 흔히 "기름은 건강에 안 좋다"라고 생각합니다. 하지만 지방은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소예요.✅ 지방이 하는 중요한 역할!에너지원 – 탄수화물처럼 몸을 움직이는 에너지원이 돼요.세포 보호 – 우리 몸의 세포막을 보호해 건강..
